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有生之年以來吃的最高級的一餐 此生難忘本次的生日大餐啊
丸壽司是使用日本進口的食材 店內採無菜單料理方式
完全是看當天有什麼食材老闆才配的 低消一人是2500(加一成服務費)
吧檯上的玫瑰鹽擺飾
筷子是竹筷喔 大理石整個很高級的感覺
豆漿上的湯葉 豆味濃郁
冰冰涼涼的吃起來還不錯
比目魚刺身
薄薄一片 兩人吃一盤 油脂不多
松葉蟹生魚片
第一次吃到生吃的螃蟹 口感就一粒一粒的 老闆給我們好大一個蟹腳啊
野生鮭魚生魚片
鮑魚 很有咬勁 QQ的很彈牙
馬鞭魚刺身
利尻島的海膽
本日最驚艷 直接包海苔吃 一口咬下去海膽非常的濃郁
整個就是海味啊 只差沒有出現小當家的龍了
蓴菜 酸酸脆脆的
白干刺身
鱈魚丸子
松葉蟹
生干貝包一片海苔直接吃
老闆有灑一些些鹽巴用火烤一下子 非常新鮮也是有海味的感覺
鰤魚腹部
墨魚香腸
烤金目雕
餐後花茶
水果
本次用餐金額是一人3500(加一成)
最喜歡的食材是海膽跟干貝 海味超棒
當然螃蟹也是不錯的 畢竟螃蟹生魚片第一次吃啊
如果有機會一定會再過來吃大餐的
至少不用花機票錢就可以嚐到日本的食材喔
丸壽司
02-27111988
台北市光復南路290巷3號
週一至週日 17:30 - 00:00
延伸閱讀 丸壽司二訪
http://orangeru.pixnet.net/blog/post/254997737/
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