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吃完豆花之後 我們來到了正隆羊肉湯
這條路暗暗的 唯獨這家店人聲鼎沸的真是厲害啊
不囉唆我立馬進店內看有沒有位子 剛好有一個小桌~
在正隆羊肉湯的斜對面附有停車場喔
除了內用客滿之外 外帶也是不少人呢
冰櫃裡有各式小菜 但是因為老闆很忙
建議如果可以的話自己寫上菜單會比較快喔~
菜單
桌上有些調味料
聞起來蠻香的辣椒
因為客人很多 老闆似乎有點忙不過來
我們入座到吃到食物是等蠻長一段時間的
熱炒羊肉$120
這裡的炒羊肉跟我一般認知的炒羊肉看起來不一樣
用洋蔥下去拌炒的 洋蔥吃起來很甜
羊肉的部分 肉片蠻大塊的 而且也沒有羊騷味
炒羊肉的底下有鋪了一層空心菜
當歸羊肉湯$60
羊肉湯的湯看起來很清
喝起來有種甘的鮮甜 以及一些米酒味
可惜當天老闆說清燉羊小排賣完了 不然我們就各點一碗囉
羊肉吃起來不會太乾 這裡的羊肉我看似乎是冷凍肉片
相比起來我還是比較喜歡南部的溫體羊啊 想念~
沾醬吃起來是甜甜的不太會辣喔~
肉燥麵$30
麵條是屬於比較扁一點的 不會煮的太軟爛
口味的話就有點沙茶的味道 不過肉燥給的很多喔!
正隆羊肉湯價格算普通 羊肉湯還不錯
湯的口味跟其他家比較不太一樣
炒羊肉跟我認知的也不一樣 但是吃起來蠻清甜的
大概是因為有加了洋蔥 且味道比較不會太重
整體上來說都還蠻喜歡的 只是客人好多老闆很忙
如果遇到客滿及外帶一堆人的話 會等上一段時間喔
以上提供給大家參考
正隆羊肉湯
17:00 - 00:00
03 933 0098
宜蘭縣宜蘭市健康路二段18號
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